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发表于 2019-11-30 14:11:29 |只看该作者 |倒序浏览
市场营销学小组讨论:《瑞幸咖啡的爆红营销》
最近1年,luckin coffee(瑞幸咖啡)火遍了线上线下,代言人汤唯、张震的广告铺天盖地席卷各大写字楼和小区电梯广告……背靠神州集团,据说要投入10个亿打开市场,财大气粗,那它那到底多火呢,一起看下数据就知道了:
从去年105日内测开始仅仅半年多,全国就上线400多家自营门店,5月底全国门店数量将达到525家(星巴克进入中国19年开设2800多家门店);覆盖北京、上海、广州、深圳、杭州、成都等13个城市;累积用户130万人,产生交易300多万单,卖出咖啡超过500万杯;20184App Store美食佳饮排行榜No.1……
那今天,我们小组就来研究研究,作为一个成立半年多的新兴品牌,到底是如何把自己做红的。
讨论问题一:luckin coffee爆红背后的营销方法是什么?
鲁传航观点:瑞幸强调咖啡品质、视觉统一输出
在宣传咖啡制作工艺上,从制作团队进行宣传,突出其高品质,名门出身。
在制作者上,宣传期跨国大师团队的精心匹配。
在原料的介绍上,突出其上等的阿拉比卡都,来自埃塞俄比亚(对于不懂咖啡的我,其实叫什么咖啡豆,来自哪里都无感,但是看到“上等”2个字,就感觉品质挺好!)
对于中国的消费者来说,新鲜事抵挡不住的诱惑,吃水果要吃新鲜的,吃海鲜要吃新鲜的,基本对于食物的要求都是新鲜,哪怕是咖啡,当然也希望是在最佳赏味期内的新鲜咖啡豆制作的新鲜咖啡。
在视觉上,luckin coffee也是尽量做到了简洁,直接。选用蓝色作为主色调,logo的小鹿都是蓝色的,而且杯体,海报,都是非常简单的蓝白相间,非常容易让用户记住这一抹蓝色,以至于现在小蓝杯已经深入人心了。
许婉婷观点:瑞幸的对手选择、定位准确
对手的选择也是非常重要的,依靠于用户对于对手的品牌认知,很容易就把相同的标签和你进行联想。战略上,luckin coffee做到了2点:一面对标“伪对手”,一面打压“真竞品”。
关于伪对手,luckin coffee 选择了星巴克。说“伪对手”是因为星巴克卖的根本不是咖啡,是第三空间;而luckin coffee卖的也不是咖啡,而是咖啡社交,所以他们根本形不成直接对手。
luckin coffee作为一个新兴品牌,之所以选择星巴克,是因为它名气够大,直接pk星巴克,会给用户一种你具有和星巴克品质,格调差不多的品牌认知。而且这样的对手选择,就足够媒体high了,不管是正面的评价,还是负面不自量力的评价,都会给luckin coffee都来免费的曝光。
提到真竞品,是诸如“连咖啡”此类。但是“连咖啡”知道的人不多,所以luckin对外发声提都懒得提,但是在战略和策略上,肯定会有针对性的应对。之所以说连咖啡是luckin coffee的真竞品,是因为它们同样要做的是“把咖啡打造成社交手段”。可以说,连咖啡成为luckin coffee的先行者和试错者。
连咖啡于2014年成立,一开始担心自身影响力不够,除了卖自己咖啡,也主要帮星巴克代送,主要通过微信公众号进行预约,简单方便,后来连咖啡才开始认真做咖啡社交,接二连三推出各种可以送礼的咖啡券,比如“万能咖啡”,比如“预定20杯咖啡,随时送货”等。它的模式,就属于穷人的情怀模式,没有大规模资本,但踏踏实实安安稳稳做产品和内容。到去年为止,连咖啡在上海也打下一片江山,收获一批忠实用户。对于资本来说,最大的风险就是大量投入之后,发现没有市场。而咖啡社交的模式,由于连咖啡的尝试,证明了其可行性,在这种情况下,luckin coffee直接在连咖啡成功的模式上,大规模投入,可谓省去了试错成本,聪明至极。
缪楚玲观点:瑞幸首单免费,低成本获客。
如今,不管是线上还是线下,获客的难度越拉越大,成本也越来越高,其实,这种手段,最早在线下用的很溜,很多新店开业,各种打折促销,而且折扣力度还非常大,以至于顾客盈门,少投入了市场营销费用,而用来实实在在反馈消费者,看似赔本的做法,其实是非常好的获客手段。
而在线上产品推广中,这一招则被用的更加淋漓尽致,当年Uber在中国,就是靠着首单免费,短期内迅速占领市场:
而瑞幸咖啡,也非常彻底的执行这个招数,下载app,所有的新用户首单咖啡免费喝,一杯luckin coffee,售价是20多元,成本价应该在10元内,通过10元不到的成本,新增一个app下载+激活+下单,这个是非常划算的,现在在整个互联网行业,很多app的光下载成本,就不止这个价格了,更别说包括了激活+下载,所以消费者得到了实惠,luckin得到了用户。
曾佳慧观点:用户裂变营销,持续拉新客。
通过免费的咖啡,就可以获得免费的用户,但是毕竟你的市场投放是有限的,接受到信息的用户是有限的,而且用户又只能首单免费,那如何可以做大做强这个势能呢?我认为在流量红利殆尽的当下,最重要的获客方式,就是让你的用户成为你的自媒体,主动为你裂变拉新。一生二,二生三,三生万物,这才是拉新的终极大招!
当然,在这之前,不得不说他们对于阵地的选择,不是微信订阅号or服务号,不是微信小程序,而是自己开发了app,不但可以有效避开微信的各种诱导分享的封杀,还可以衍生出更多功能,比如咖啡制作过程可视化。
这种手段不新颖,家装行业已经用的非常普遍了,但是对于用户来说,多了一份对于luckin的信任感!
其实在社交媒体发展不完全的时代,企业要想获得市场声量,最主要的手段就是打广告。广告的成本有两部分:
第一,创意制作成本;
第二,媒体投放成本。
绝大多数情况下,企业在制定创意策略和投放策略时,凭借的仍然是市场营销团队的经验。
这种对团队经验的依赖,让创意和投放都可能是一锤子买卖,试错能力差,失败成本高,令企业的获客增长存在着巨大的不确定性。
与传统营销相比,裂变营销的不同之处有两点:首先,强调分享。即必须通过老用户的分享行为带来新用户。这样成本最低、获客最广。
在微信、微博等社交 App 诞生并且成为主流应用后,分享平台和技术手段已经不是障碍,如何让用户分享才是关键,而福利设计和裂变创意是主要解决手段。
第二,后付奖励。将原来事前拉新获客的广告费用,分解成老用户推荐的奖励费用与新用户注册的奖励费用, 而这些奖励基本都采取后付模式,用户只有注册或完成行为之后才能获得奖励,从而降低了企业的广告投放风险。
这种革命性的营销思维有很多优点:不断更新,快速试错,找出用户活跃度的关键点,提升分享率;使用技术手段,减少创意成本,降低广告投放成本;把广告费奖励给客户,刺激用户更广泛地分享。
总之,通过技术实现的裂变增长,对于很多高频低客单价的行业来说,是一种性价比非常高的拉新推广手段。如果配合精准的裂变渠道,其拉新成本会大大低于传统拉新成本。而且,这种拉新流量是基于社交信任关系的拉新流量,转化率以及留存率也超出传统拉新渠道很多。
讨论问题二:瑞幸咖啡在广告营销上有什么过人之处?
许婉婷观点:
明星代言人对品牌的影响是非常重要的,能让人们通过对明星知名度、形象、个性、品行的联想,产生对品牌印象。品牌形象代言人发挥作用的机理是情感移植。品牌形象代言人作用是引起品牌形象联想、体现品牌个性、造成品牌识别、增加品牌权益。
聚集了足够多的新店人气,如何让用户重复购买、产生粘性成为了接下来要解决的问题——luckin coffee希望通过打造一个让用户喜爱并信赖的品牌形象来解决这个问题。明星代言人诞生了。
luckin coffee选的这两位代言人实在是精准——他们不但都是有颜有流量有演技有作品的明星,十分文艺范儿。更是因为他们身上所体现出来的专业精神与luckin coffee品牌精髓高度契合:无论是张震拍摄电影时的敬业,还是汤唯他乡求学时的专注,都与luckin coffee品牌对咖啡品质的追求相一致。
鲁传航观点:
20181月,由两位代言人主演的广告大片火热出炉,并借助朋友圈进行了一轮大规模推广。
在广告中,汤唯与张震手捧luckin coffee标志性的“小蓝杯”,联手演绎了一出咖啡与梦幻结合的时尚大片。与此同时,luckin coffee还分别以两人形象制作了静态版海报(上面贴过),结合luckin coffee品牌故事进行了持续性推广。在广告落地页中,了解品牌、公益,还有多处领取优惠按钮,极大程度提升转化数量。
当年,小米从线上到线下,从一二线渗透到三四线城市,就启动了明星代言人,邀请了吴亦凡作为小米品牌的代言人,而作为同行,OPPO组建自己的明星家族,包括杨幂,杨洋,TFBOYS的王俊凯、李易峰都是期品牌代言人。当然,效果也是非常好。
曾佳慧观点:
我同意,但是品牌邀请代言人一定要与自身的调性相符,一些企业在实施品牌形象代言人传播时,请代言人就是找名人。结果高价请了一个名人,就达不到效果,于是再请新的名人。如此不断重复。有些企业因为各种原因需要重新聘请名人时,前后风格差异太大,对品牌反而是一种伤害,尤其是当明星出现负面时候,不但代言费打水漂,而且会严重影响品牌的整体推广策略。
比如说去年,金立手机邀请薛之谦作为品牌代言人,刚开始,广告铺天盖地,明星也是卖力配合,不过怎能料到明星个人感情问题,薛之谦远离大众视野,金立手机也很少看到在市场上的发声,现在已经快破产了。
缪楚玲观点:
对了,还有腾讯微信朋友圈的广告推广,201711月,随着luckin coffee北京新店的开张,luckin coffee首次尝试了朋友圈本地推广广告,筛选门店附近1.5kmCBD区域的适龄人群进行海量曝光,最终效果十分可观:仅仅2天的投放,带来了近2000APP下载,店面人流量翻3翻。
而这个朋友圈分享,又是怎么实现的呢?在社会化传播中,尤其商业化的裂变传播中,激励是非常重要的,所以,luckin coffee充分考虑了这一点,在app内,只要用户购买了咖啡,就会来到一个分享页面,类似于饿了么,美团外卖的分享红包,它会告诉你,只要你分享出去,你朋友可以免费得到一杯咖啡,你也可以得到一杯免费的咖啡。
这个就厉害了,站在用户的角度,他会觉得这是在为朋友们谋福利,相对于微商等,有更强的自我说服力,于是就在这样的驱动下,转发朋友圈,转发微信群,说不定还会加上几句话渲染下气氛。这样的效果也坚定了luckin coffee继续投放朋友圈广告的信心,而接下来几乎每一家新店开张的背后,都有朋友圈本地推广的身影。
总结
营销的本质是产品,产品永远是1,传播再广,推广再迅猛,也只是1后面的0,离开产品,什么也不是。在luckin coffee极速扩大的背后,也看到很多人对于咖啡口味,送货速度,客服态度,门店服务的各种投诉,不满。
这是极速扩大带来的必然后果,当服务跟不上你扩张的速度,要么放慢脚步,要么改进服务,真不希望luckin coffee重蹈黄太吉的老路,一流的营销,二流的产品。
但是不管如何,作为新兴行业的开拓者,luckin coffee 的营销方法是非常值得学习、称赞的。

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