11250102343—伍晓欣—期末论文

伍晓欣

智能厨具的开发

一、智能厨具的开发

1.背景

随着高科技不断进入家庭，我们的厨房也开始进入智能化的过程，互联网与云计算等新兴网络技术全面兴起并投入应用，直接降低了家居智能化装修成本，再加上一轮又一轮的媒体“轰炸”，智能家居风潮正式掀起。而且随着人们生活水平的逐渐提高，对生活质量提高的不断追求，智能家居市场不断升温，前景可观。随着人们对住家环境及居住品质要求的提高，厨房在人们心目中的位置已经越来越重。

2.智能厨具的构思

你可以想象某一天，当你下班拖着疲惫的身躯回到家，正在思考今晚吃什么的时候，让厨房墙壁上液晶屏幕轻轻扫描下你的全身，录入你现在的状态，包括身体的温度、身体内维生素和铁的含量等，这块2D触摸液晶屏幕就会弹出介绍菜单，为你推荐几款符合你今天精神和生理状态的菜单，而且通过屏幕提示，你可以选定几道菜单，从冰箱拿出屏幕所提示的份额，放进技术连通的锅里面，就可以自动煮成想要的菜式。

二、产品概念的转化及概念测试调查问卷

1.产品定义以及技术实现

智能厨具包括一块嵌入的智能控制的触摸液晶屏幕和一台自动烹饪机。通过屏幕扫描得出相关生理和心理状态，液晶屏幕会自动为你推荐今晚的菜单，只要选定了就可以通过自动烹饪机烹饪出美味的菜式。

这样的想象可以通过产品开发变成现实。物理技术上，只要开发生智能触摸液晶屏幕和菜式自动烹饪电器集成运用就好，自动烹饪机通过智能触摸液晶屏幕进行中央系统控制，并且使得我们可以对这整套集成智能厨具进行控制。

2．产品概念解说

智能触摸液晶屏幕嵌入在厨房的墙壁上，半边墙壁就是一块互动触摸屏。它具有全身扫描和瞳孔扫描的功能，可以通过扫描在屏幕显示出你目前身体的温度、湿度、血液流淌速率还有微量元素摄入情况；它还具有健康情况分析和菜单推荐功能，它会根据你的扫描出来的身体情况做出评估，为你选择今天的菜式，会向您展示食材。如果你不喜欢，不想根据这个评估做饭，还是可以自行选择菜式。它具有和自动烹饪机连通的功能，只要在屏幕上选择了这个菜式，输入分量，连通的那个自动烹饪机就会按之前设定的方程式进行操作，做出美味的菜式。而且在触摸屏墙壁上，您可以根据心情调节颜色和亮度，使这套智能厨具跟你的厨房装修风格一致。

3.产品开发的意义

随着人们生活质量的逐步提高，这套智能厨具的引入，首先会大大节省人们的时间，智能化的生活让人们更多能享受到其他的娱乐活动，充实自己的生活。其次，这套智能厨具还引入健康菜单推荐的功能，量化人体对微量元素等其他营养成分的吸收，时刻提醒人们健康生活，吃更有益的东西。最后，假如这套智能厨具能成功引入，将会掀起智能家居行业的一系列革命，促使行业创新，开发更多的智能产品，方便人们的生活。

为了知道广大用户的意见，在此先设计一份概念测试问卷以查看这套智能厨具的市场接受程度。

智能厨具概念测试问卷调查表

您好，我们在做智能厨具的概念测试调查，想了解您对智能厨具的接受程度，您的意见对我们的帮助很大，希望耽误您几分钟时间帮助我们完成这份问卷。请根据个人实际情况回答，您所提供的材料只做研究使用，衷心感谢您的支持与配合！

1．您的性别是：（ ）   

A .男士；  B.女士

2. 请选择您的年龄段：（ ）  

A.16-20岁；  B.21-30岁；   C.31-40岁；

D.41-50岁；  E.51-60岁；   F.60岁以上

3.您的职业是：（ ）

A.学生； B.白领；C.商务人士；D.教师；E.公务员；F.其他，______；   

4.您的月收入:（ ）   

A .1000以下；B.1000—2000；C.2000—3500；D.3500—5000；

E.5000—10000；F.10000—20000 ；G.20000以上；

5.您家有智能电器、家居（如智能家居防盗系统）吗？（ ）        

A.有；B.没有；C.因为对智能家居概念不明确所以不清楚

6. 如果这套智能厨具推出市场，它最吸引你的地方是：（ ）（限选两项）

A.可以实时对我的健康情况进行反馈；

B.可以根据我的身体情况为我选择健康菜式；

C.可以自动地烹饪，为我节省时间；

D.其他___________

7.如果这套智能厨具推出市场，您可以接受的价格范围是？（ ）   

A.8000—10000；    B.10000—13000； C.13000—16000；   

D.16000—20000；    E.无所谓，都可以接受

8. 如果这套智能厨具推出市场，您会否购买？（ ）   

A.会的，它很吸引我（转第10题）；      B.不会（转第9题）

9.您不会购买智能厨具的原因是？（ ）      

A.价格还是太贵了，不能接受；

B.相对于其他智能厨房中的新产品，创新性和可比性稍有欠缺；

C.已经拥有了，不需重复购买；

D.可以接受目前非智能的厨具，无必要更换；

10. 如果您想购买这种智能厨具，您会更愿意选择哪种渠道？（ ）  

A.通过官网订购；   B.实体店购买；   C.都可以

11. 请问哪种折扣对您购买这种智能厨具会有更大的吸引力？（ ）  

A.打折；   B.团购    C.赠送保修期外的保修服务；   D.都可以

至此，我们的概念测试调查已经完成，衷心感谢您的支持与配合！谢谢！

要将这套智能厨具推向市场，必不可少合适的营销策略，下面就从产品策略、价格策略、分销策略以及促销策略四个方面做出分析。

产品策略：这套集成的智能化的厨具，是面对追求更便捷和更高质量的高收入都市阶层，产品定位为能给人们节省时间但又能烹饪出健康美味食物的好帮手，对于消费者来讲，有了这套智能厨具，自动化烹饪不仅能节省烹饪时间，还能根据自己健康情况选择菜式，适合现在都市生活中忙碌工作、难以有闲暇出来慢慢专研烹饪但又想享受生活的人们。

价格策略：由于这套智能化厨具是新产品上市，首要任务是增加产品曝光率，迅速占领尽可能多的市场份额，所以营销目标非获得利润而是做宣传推广，但要结合我们产品特点和定位，所以应该采取价格渗透的方法，计划略高于成本价销售，用消费者可以接受的价格集中进入市场。

分销策略：这套智能厨具的推出，因为差异化和高科技化肯定备受市场关注，而且这套智能厨具生产制造有专利和专利问题，所以应该选择短渠道，适当拓展渠道宽度，因此建立自营的零售店和网上直销的方式对产品的长远规划是比较有利的，有专门的零售品牌店，而且提供上门维修的功能，增加消费者的信心。开展其他地区代销的时候，可以寻求有信誉的专业的代理商合作。

促销渠道：新产品上市，广告投放必不可少。对于更新换代如此快的智能化的产品，在产品上市时候广告造势是很有必要的。在专门杂志、电视、购物广场和地铁站位等投放软文和平面广告，增加产品曝光率和知名度。

我相信，通过产品设计，市场的概念测试调查和市场策略的分析，为智能厨具这款产品设计完成推出市场有很大的帮助。