茶颜悦色为何只在长沙开，却红遍全国？其中蕴含的营销手段是什么？

苏少珊31

茶颜悦色是一个茶饮甜品连锁品牌，奶茶产品原料采用鲜奶、原叶茶，主要产品有原味红茶系列、冰沙系列、养生系列、特色咖啡系列等，并开设零售品牌店“知乎，茶也”，出售自主设计的文创产品
多年后，在长沙开始时流行这样一句话：黄兴路步行街上每一百米就有一家茶颜悦色，目前在长沙地区有100多家直营店，旗下还拥有子品牌“知乎茶也”如果问当下的年轻人，去长沙有什么好吃的，除了小龙虾和臭豆腐，那就是“茶颜悦色”，俨然成为了长沙的年轻人文化标识。
茶颜悦色成功爆红的秘密：
第一、包装即是产品，颜值即是正义。在颜值即正义的年代，产品的范畴已不再局限于产品本身，也包括包装在内。与追求现代感的包装不同，茶颜悦色追求的是一种古典优雅、超凡脱俗的“中国风”。抽象的说，透过茶颜悦色的包装，消费者可以领会到神秘优雅的中华传统文化！而事实也证明，中国风的包装设计、中国古典韵味的门店装修，率先抢占了消费者的心智，确立了“中国风+奶茶=茶颜悦色”的符号。
第二、独树一帜的文化内涵，塑造了“低价高质”的品牌格调。
在追求“中国风”的道路上，茶颜悦色可以说是不遗余力。据说，茶颜悦色每年都要花费几十万从博物馆获取名画授权，而且还会特地打造大量具有文化内涵的周边产品。目的就是让产品变得更加的有文化内涵再有，与喜茶、奈雪的高价不同，茶颜悦色的定价与一点点相似，主要依靠薄利多销。 但是，与一点点不同的是，茶颜悦色通过“中国风”文化内涵的注入，让品牌看起来更加的有格调、有内涵，档次也随之拉高。
第三、重视用户体验感
创始人吕良曾说：“可能像喜茶那样的排队会让经营者觉得很有成就感，但排队本身对于用户而言是一件体验感很差的事情，好比你本身是逛街逛着想喝杯茶结果让你排队半小时，你对产品本身的体验期望值伴随耐心会有很大幅度的下跌。”吕良并不赞同饥饿营销，他更注重顾客体验，比如新店宣传广告语：“世纪情庙街店，店长帅，店员美，而且不排队。
不得不提的是其送客说辞，接过奶茶的时候，服务员的送客说辞都会说当季宜食用的健康食物，这一点“我没有说我的产品多么的健康但我祝你健康”的“小心机”和稳抓中国人爱听吉利吉祥话的心理，远胜于普遍的“谢谢，拜拜”。
第四、有效的营销思维
2018年12月28日，茶颜悦色迎来了四周年的生日，该品牌的老板在微信公号上的一封亲笔信火爆了茶饮朋友圈。
信中说到，“茶颜就不是在一个伟大创业理想下诞生的，起初就是个失败很多次之后有一个谋生的手段”，“我也清醒认识到我们还有很多不足，特别店开多起来，服务的起落、品质一贯的不稳定都让我和团队心怀愧疚和压力”，“我也清醒认识到我们还有很多不足，特别店开多起来，服务的起落、品质一贯的不稳定都让我和团队心怀愧疚和压力”等，囊括了企业对消费者的感谢和承诺，也体现了自我反省、容错、纠错的能力，这封信一发布，马上为企业圈了一大波粉。