(三)竞争情况:茶,是中华民族的举国之饮,而茶具则伴随着茶文化的发展而不断发展。茶具的质地有金属、青瓷、紫砂、漆器、竹木、玻璃和搪瓷等多种质地,而作为泡茶的主要工具的茶壶的质地更显重要,一个好的茶壶对于冲泡的茶的香味具有很重要的作用。现在的茶壶主要有电热茶壶、玻璃茶壶和陶瓷茶壶等,其中以陶瓷茶壶的历史最为源远流长,更具中国特色。全国的茶壶生产商正纷纷寻求让自家产品与众不同,从而提升顾客满意度进而提高自己的市场占有率以及利润率。谁能生产出更美观、实用且为顾客喜爱的茶壶,便能在该领域更具竞争力,得到比别人更大的一块蛋糕。
二、将构思转变成产品概念,写出概念测试调查表
(一)产品概念
概念1: 一种外表面由新型材料喷制的新型茶壶,绝热保温。
概念2:一种既能保护泡茶者手不被烫伤又能传承经典茶文化的茶壶。
概念3:一种能冲泡出更甘醇口感的新型茶壶。
概念4:一种专供老人、小孩泡茶用的绝热茶壶,保护双手。
(二) 概念测试调查表
1.您的性别是:( )
A 男士 B 女士
2. 请选择您的年龄段:( )
A 10-20岁 B 21-30岁 C 31-40岁 D 41-50岁 E 51-60岁
F 60岁以上
3.您的职业是:( )
A 学生 B 白领 C 商务人士 D 教师 E 公务员 F其他
4.您的月收入:( )
A 800以下 B 800~1600 C 1600~3200
D 3200~5000 E 5000~10000 F 10000~20000 G 20000以上
5.您日常生活中有没有品茶的习惯:( )
A 有 B 没有
6.您有使用茶壶泡茶的习惯吗?
A 经常 B 偶尔 C没有
7.您有自己买过茶壶吗?
A有 B 没有
8.你家里有几个茶壶?
A 一个也没有 B 1-2个 C 3-5个 D 5个以上
9.您家里人有经常泡茶喝的习惯吗?
A 经常 B 偶尔 C 没有
10.您爷爷奶奶喜欢喝茶吗?
A喜欢 B 偶尔喝 C 不喜欢
11. 您认为什么材料的茶壶沏出来的茶味道更好?[多选题
A 陶瓷 B紫砂 C 竹制 D玻璃 E木质 E金属 F其他
12.您觉得具有绝热保温的的茶壶怎么样?(多选题)
A 有创意 B方便倒茶 C没必要 D 无所谓 E其他
13.您觉得在茶壶外表面喷上绝热保温的材料怎么样?(多选题)
A 有创意 B 很实用 C 没必要 D 其他
15.您比较能接受什么价位的具有绝热保温功能的外表面喷漆的茶壶?
A 50-100 B 100-200 C 200-300 D 300以上
三、将这种产品推向市场,写出营销策略
(一)产品定位
核心产品定位:.喝茶是一种高雅的情调,要配上这高雅的情调,当然需要具有一定美感的,能够营造出该种高雅意境的茶具尤其是泡茶的茶壶。所以在一定程度上,茶具是一种品味,身份的象征。针对市场中有身份,有地位,有钱的高档消费者,利用他们的虚荣心,销售虚荣产品,即所谓的高档品牌又好用的茶壶。再者,根据该文化市场消费者猎奇的心理和追求个性化,独特化的心理,公司应该努力生产多种款式的绝热保温茶壶,这样才更贴近该文化市场的消费者心理和需求。
附加产品:茶壶使用了一段时间后总是会因茶垢而难以洗干净,各店可以针对高档茶壶购买者提每年提供两次免费的清洗机会,并且免费更换漏网的服务。因为现在几乎没有茶具店提供这种服务。。
(二)定价策略
茶壶定价200-300元左右的价格,这对于一款新高端并充满诱惑的茶壶来说具有很大杀伤力,主要采用实体店进行销售,同时兼顾线上销售,因为这是采用新材料陶瓷纤维制成的具有绝热保温的新产品,给消费者一种高端大气的感觉。随着科学技术的提高,茶壶在未来的日子里也有降价的空间,必然会加剧对市场的冲击,大大增加其市场占有率。
(三)促销策略
1. 高调发布
新型茶壶发布时要高调举行发布会,以引起广大媒体与饮茶用户的高度关注,目的是为了在网络上,各大数码产品网站上随处可见绝热保温陶瓷茶壶的信息。
2. 微博营销
除电视、报纸、杂志、广播,微博营销被美誉为第五大传播媒介。所以 要发挥微博营销的优势。组建微博服务团队,任务就是与微博用户的互动,培养骨灰级粉丝,同时做好服务反馈跟踪,并基于良好的服务为茶壶做口碑。产品发布后,策划一些活动,比如发微博送茶壶等,分享图文并茂的茶壶评测等。并与新浪、腾讯合作,参与新浪、腾讯微访谈活动。
3. 人员推销、免费试用和赠优惠卷
因为这是新产品,所以公司在销售初期,最好选择人员推销同时兼顾免费试用或赠送优惠券的形式。因为这种绝热保温的茶壶是一种新产品,顾客可能还没听过这种产品或是怀疑该产品的安全性,通过人员推销以及免费试用,可以让顾客了解该产品的更多信息以及验证该茶壶的绝热保温功能是否与宣传的效果一致,吸引顾客的注意力。同时,采取赠送优惠券的方法,可以让顾客感觉到该产品物美价廉的感觉,增加购买量。
4. 销售渠道策略
渠道一:星期六,星期天采用在店外摆摊的形式,一方面把潜在需求变成现在的需求。此外,当店外的物品不能满足顾家需求,还可以把生意引进店里,扩大茶具店在该文化市场上的知晓度。
渠道二: 主动出击,向移动公司,大型家居,家私店,婚纱摄影店,新建楼盘的房地产商推销茶壶这种礼品,中秋节还可以向高档月饼商家推销茶具礼品,过年时,很多企业也会发礼品。公司可以采取合作的方式,向这些商店或企业推销新型茶壶,并且借助他们的营销渠道宣传该新产品。