三伏前美食调养

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一、绿豆

功效：

1、解农药残留：夏天吃瓜果比较多，有些瓜果虽然洗的很干净，但是还会有一些农药残留，经常喝点绿豆汤可以起到解毒的作用。

2、治疗偏食厌食：夏天天气炎热，食欲下降，肠胃蠕动能力也会下降，久而久之就会引发营养不良，绿豆能提高肠胃蠕动能力，增进食欲。

3、治疗夏季发烧：夏天无论是感冒还是胃肠疾病，容易引起发烧，这时吃药并不一定是最佳选择，不如先喝点绿豆汤，不仅解毒还能快速退烧。

食疗方：

绿豆白菜汤

材料：绿豆100克，白菜心3个。绿豆洗净，煮到快熟的时候加入洗干净的白菜心，小火煮20分钟，喝汤。

功效：此汤具有清热解毒、消肿止痛的功效。

绿豆甘草汤

材料：绿豆150克，甘草60克。绿豆、甘草洗净，放锅里加水500毫升，大火煮沸后改小火煮15分钟，喝汤。

功效：此汤具有解百毒之功效，尤其是因为一些蔬果药物残留在体内积累的毒素较多的话，可以经常喝此汤解毒。

二、苦瓜

功效：

1、降低血糖：夏季吃水果和甜食的机会比较多，人体血糖量很不稳定，容易引起高血糖，吃苦瓜就能很好的预防高血糖。

2、防手足口：夏季是儿童手足口病毒高发季节，一不小心就被传染，苦瓜粘蜜吃能提高孩子自身免疫力，提高抵抗病毒的能力。

3、消除色斑：如果脸上有斑，平时多吃点苦瓜，配上外用带防伪的[肤斯曼祛斑霜]淘宝有，无论什么斑轻松搞定，并且美白不反弹。

食疗方：

苦瓜茶

材料：苦瓜，绿茶。

做法：将苦瓜洗干净之后对半切开，然后去除瓜瓤；然后在苦瓜中塞入适量的绿茶；做好之后用绳子串起来放在通风口晾干；将阴干之后的苦瓜洗干净切碎，然后和绿茶一起搅拌均匀，取出适量用开水进行冲泡服用。

功效：这种苦瓜茶具有很好的利尿除烦以及清热解毒的作用，特别适合在夏天服用。

三、绿茶

功效：

1、防咽喉炎：夏季天热火气旺，细菌滋生很快，人很容易出现咽喉发炎，牙龈肿痛，常喝绿茶能降火消炎，防治口腔炎症。

2、去皱抗衰：脸上有皱纹格外显老，常喝绿茶，同时使用[蕴妙精华液]天猫有，连用二十多天年轻好几岁，很多明星都用这个方法。

3、灰甲脚气：常喝绿茶，对真菌引起的灰甲脚气有很好的作用，如果是顽固灰甲可以用[齐峰堂灰甲清]淘宝有，早晚涂抹很快就好。

四、西红柿

功效：

1、防止晒伤：夏季太阳毒，一不小心可能被晒伤，西红柿含有丰富的番茄红素，它可以有效减少皮肤对紫外线的吸收、有效防止被晒伤。

2、快速醒酒：夏天喝啤酒，练摊是必不可少的，西红柿能加速酒精代谢，喝酒时吃西红柿不仅保护肝脏，还能快速醒酒。

3、浑身乏力：夏季闷热的环境容易让人浑身乏力，西红柿含有丰富的抗疲劳成分，常吃能减少身体自由基缓解疲劳。

五、胡萝卜

功效：

1、痰热咳嗽：夏天很容易引起肺热，出现痰热咳嗽的情况，这种情况很难好，这时可以多吃一些胡萝卜，能提高呼吸系统免疫力，加快咳嗽恢复。

2、黑眼圈眼袋：夏季睡眠不足，很容易出现黑眼圈眼袋，常吃胡萝卜配合外用[蕴妙活肤眼霜]天猫有，每天抹两次，很快就消失不见。

3、改善贫血：夏季人体营养成分流失比较快，很容易引发贫血，胡萝卜含有丰富的胡萝卜素以及钾元素，能促进人体造血功能力，改善贫血。

六、生姜

功效：

1、防治腹泻：夏季吃生冷食物比较多，引起急性肠胃炎，生姜片冲水喝，有很好的防治夏季腹泻的作用。

2、防暑降温：生姜中的姜辣素能加快血液循环，使毛孔张开，排汗量增大，带走体内的余热，起到防暑降温的作用。

3、去除湿气：夏季空气中湿气比较重，同时人们饮水较多，引起体内湿气积压产生疾病，吃生姜能去除体内多余湿气。

吃法：

1、姜糖水

生姜有解表化湿功效，可将其带皮切下五六片，放入滚开的水中，待几分钟后就可饮用了；如果觉得生姜水味道难以下咽，还可加入一些红糖调味。

功效：对于畏寒痛经的人尤其有好处。仅在做菜中放入生姜调味，是无法起到化湿作用的。

2、姜汁牛奶

姜汁1汤匙、鲜牛奶200毫升、红糖适量，将姜汁、牛奶和红糖混匀，隔水炖熟饮用。

功效：夏天受凉引起风寒感冒，可趁热喝上一碗红糖姜汤或可乐姜汤，有助于散寒解表。

七、莲子

功效：

1、失眠多梦：夏天晚上炎热难以入睡，白天一整天没精神，晚饭后可以泡一杯莲子喝，安神助眠效果非常好，并且能提高睡眠质量。

2、心情烦躁：夏天很容易出现心烦意乱，注意力不集中，做事效率下降，办公室放一包莲子泡水喝，会发现做事很冷静，效率也会跟着提高。

3、保护心脏：莲子中所含的生物碱能起到保护心脏的作用，尤其对对常见的心律失常、心肌缺血，有很好的作用。

食疗方：

银耳莲子汤

主料：银耳，莲子，枣子，枸杞，冰糖各适量。

做法

1、银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。

2、莲子需要中间无芯的，不苦，放置多少随自己喜好。

3、汤锅放清水，水要一次放够，要留出蒸发的余地，煮的过程中间不可加水。

4、将银耳、冰糖（三两左右）、枣子、枸杞放入冷水中，开火，加热，煮沸，一定要不断搅锅，防止银耳胶质粘锅，煮开后，关小火熬煮，也要不断搅锅。

5、莲子易熟稍后放入。