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发表于 2018-5-27 10:33:59 |只看该作者 |倒序浏览
特仑苏是蒙牛在适当的时机和适当的市场中推出的“金牌”牛奶, 其中位于中国的高端消费市场。在开发特仑苏产品之前,蒙牛在常规市场中面临着极大的压力,常温奶场饱和,市场恶性竞争,价格战不断;与此同时,高端消费者在牛奶中寻求象征性消费的需求没有得到很好的满足。而蒙牛强大的开发新产品的能力、自主的牛奶研发技术和丰富的奶源地这一优越的自然禀赋,更为蒙牛特仑苏产品的推出提供了可能。

当时,中国市场还没有一款专门为高端消费者量身打造 的牛奶产 品,而高端消费者常选用依云矿泉水、星巴克咖啡或者是奶茶作为休闲饮品。对于这类高端消费者而言,他们比较注重的是品牌和产品的特色以及消费该类产品所体现的社会地位。所以,被蒙牛赋予攻占高端市场的新产品需要做的不仅是提高自身的特殊,不能便宜到让他们觉得是廉价品,但是不能贵的离谱。此前,市场上一直都没有一款能够让高端消费者体现自己品味的牛奶,高端市场中存在大量的发展空间。蒙牛瞄准了高端饮品市场中消费者对牛奶的潜在需求,高端乳饮品的竞争对手并不是其他牛奶,而是选用依云矿泉水和星巴克咖啡这类产品的高端消费者的休闲饮料。

下面对特仑苏的产品层次,质量,包装以及价格进行分析


特仑苏的产品层次包括五个方面:产品的核心层次,产品的基础层次,产品的期望层次,产品的附加层次,产品的潜在层次。  

特仑苏的核心层次是:蒙牛通过自主研发,把OMP这种活性蛋白从牛奶中提炼出来,然后在特仑苏这一款牛奶中把这种蛋白质的量增大,利于骨骼吸收,特仑苏突出的高蛋白可以更好地维持人体正常的新陈代谢和各类物质在体内的输送,增强人体免疫力,保持人体内的酸碱平衡及水分的分布,对人体健康非常有益尤,其是年幼的孩子。它定位于追求高品质精致生活的人群,希望能够给这些人带来天然健康的生活体验。

特仑苏的基础层次是:它的包装独具匠心,独特的250毫升细长包装,有别于传统的包装,具有小资情调,以创新的形象吸引着消费者;特仑苏”在蒙语中是“金牌牛奶”之意,以蒙语命名品牌给广大消费者一种神秘感。品牌致力与“金牌牛奶,特仑苏人生”在品牌方面,“特品牌主张,强调它“青春,时尚”的高贵形象,塑造“特仑苏”所代表的品质人生:进取、坚持、个性,高贵的享受,是特仑苏成就高品质和高品位的生活象征。它的广告语它将自己定位在高端市场,独特包装,定价烘托出特仑苏产品的与众不同的“气质”。

  特仑苏的期望层次是:由于国内消费者的消费结构正在由消费生存型向着享受发展型转变,追求“高质量的生活”渐渐的成为主流的消费事态。蒙牛特仑苏诉求对象是具有高品质独特气质高品位的,年龄在10-40岁之间的消费者或潜在消费者。在布局消费资本的孩子群中,父母扮演了消费者中的购买者的角色。因为独生子女越来越多,父母对孩子也越来越重视,希望孩子可以健康的成长并有所作为,而特仑苏所展现出来的独特魅力能吸引顾客的青睐,这就是消费者的特殊情感诉求。

特仑苏的附加层次是:金牌牛奶特仑苏将可持续发展的触角延伸至文化与艺术的推广中,特仑苏OMP牛奶携手北京电视台数字多媒体广播DMB,共同发起“用科技改变生活”大型征集活动,特仑苏网站上提供“金牌营养师栏目”介绍产品情况和专家意见以指导消费者如何摄取每日必须的营养,同时携手天才钢琴家郎朗,连续四年举办特仑苏城市音乐会,带消费者走进古典音乐这种无电的高雅艺术。无音响扩音设备的古典音乐原声演绎,将人们从电脑、电视、电话的喧嚣中解放,返璞归真,特仑苏倡导的是健康环保的无电生活方式。在物质极大丰富的今天,特仑苏为消费者带去了精神上的愉悦与满足,以艺术文化推动品牌可持续发展 。

  特仑苏的潜在层次是:特仑苏的价格一直居高不下,超过普通液态奶价格的两倍。在一家高档酒店表示:“特仑苏在他们那里被当成王牌牛奶,一般有身份和地位的人,都把特仑苏当成必点餐饮。”特仑苏自身高贵的品质,是送礼佳品,在国内中产阶层人群中形成了一股潮流,并形成了“我只喝特仑苏”的消费口碑,提升了消费者的需求,体现了消费者的价值,实现了附加不分的转化。
产品与质量

特仑苏这款自主研发的产品是基于OMP的直接延伸,奶质本身以及OMP的特性正是该产品的核心竞争力。蒙牛通过自主研发,把OMP这种活性蛋白从牛奶中提取出来,然后在特仑苏这款牛奶中把这种蛋白质的量增大,有利于骨骼吸收。蒙牛特仑苏获得IDF全球乳业大奖,说明是消费者值得信赖的产品。
产品与包装     

特仑苏不仅产品质量好,包装上面也独具匠心。独特的250毫升细长包装,有别与传统牛奶包装具有小资情调。特仑苏以整箱销售,显示了自身的高贵品质,不失为送礼佳品。特仑苏一箱为十二盒,从外到内的包装都很精致,提高消费者的美学欣赏水平,它独特的形式突出特仑苏给顾客带来的独特利益。
产品与价格     

特仑苏定位与高端牛奶市场,价格自然不低,由最初的32元飙升到55元每盒的价格为2.7~4.6元,由此,消费者终于知道蒙牛不只有低价牛奶,还有高价牛奶,特仑苏产品的推出实现了蒙牛的品牌升级和市场升级。

对于蒙牛特仑苏的推出,由于蒙牛定位准确,才有有效的营销策略,使得。消费者反应很好,是蒙牛企业的销售取得不错的成绩,为共识品牌等的发展带来很多的好处,使其走在同行的前列


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