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发表于 2016-3-23 17:56:44 |只看该作者 |倒序浏览
    生活中极致美妙的境界有三:简单,纯粹,平静。   

  一只炒菜的锅,炒过十几年的一日三餐:青椒炒肉丝,蒜苗炒豆腐干,胡萝卜炒芹菜,洋葱炒黑木耳,白萝卜炖羊肉烩米饭,胡萝卜番茄炖牛腩,酱肘子,花椒油炸带鱼,葱烧海参,咖喱牛肉,杏鲍菇炒辣白菜,红烧鱼,红烧肉,糖醋排骨,软炸里脊,宫保鸡丁,鱼香肉丝,海带炖排骨,拔丝山药,蒜泥茄子,干煸四季豆。   

  这只炒锅里,见证了多少煎炒烹炸,烟火油腻;翻炒过多少牛羊荤腥,素菜什锦。即使拿起洗干净了的它,也隐约能闻到里面透出来的隐隐约约的蔬菜的香气,这就是锅气。   

  吃遍了这么多丰盛的美味菜品,今天,我们的胃口,只想接纳一道菜肴。那就是冰箱里唯一剩下来的蔬菜:菜花,清炒菜花。   

  往锅里倒入一点点花生油,开煤气灶加热到油温五成热,倒入掰碎成小朵的菜花翻炒;把三个番茄剁碎切成泥,倒入油锅里翻炒,把番茄的红油炒出来,裹到菜花上;倒入三超少的清水,大火烧开,小火咕嘟八分钟,一盘子番茄炒菜花就做好了,最后撒一小勺盐。所有的调味品,就只有这一勺盐。   

  吃厌了大鱼大肉的嘴巴和胃,特别喜欢这么样的简简单单的一道皮肤白癜风的初状菜:番茄炒菜花。   

  简单就是美好。   

  去婆婆家吃饭,看到小侄女从网上买回来的两大箱子零食。有:椒盐花生,桂圆干,桂花糕,黑芝麻糖,果丹皮,虾片,薯片,话梅,奶油夹心饼干,波力海苔片,法式月牙小面包,奥利奥巧克力饼干,蓝莓干,山楂片,凤梨酥。小侄女抓了一大把蓝莓干和桂圆干,还有黑芝麻糖,塞到我的手里。   

  我因为要减肥,已经很久不吃大把的零食了。椒盐花生,奶油夹心饼干一类的,已经下决心不再碰了。   

  为了改掉我随手乱抓零食吃的坏习惯,我一壶接一壶的喝浓得发苦的龙井茶,灌个水饱。用茶水的苦涩冲淡我舌尖过于旺盛的食欲。手拎着小茶壶,不停地往茶杯里倒水,手里有事情做了,就不乱抓零食了。   

  我发觉我的舌头也慢慢不再贪恋奶油饼干和黑芝麻糖的香甜了。它开始钟爱龙井茶茶水那唯一纯粹的淡雅芬芳!我看着龙井茶的茶叶在杯子里直立着漂浮,上下浮动,好像绿树林一般。舌尖品味着那纯粹的一缕清香。闭上眼睛,内心仿佛变成了一片洁白的羽毛。向着天边的云端扶摇直上!   

  什么芝麻海苔,山楂巧克力,统统厌倦了!舌尖只钟爱龙井的微苦,纯粹的淡雅!   

  想起昨天患重感冒,夜里大鼻涕横流,浓稠的鼻涕堵塞了鼻孔,呼吸都窒息了,只好用嘴巴喘气。口干舌燥,嗓子冒烟冒火。一整夜都无法入眠!大口喘着气,四肢抽搐,浑身大汗。今早醒来,大鼻涕流了一脸,湿了枕巾。赶忙吃了感冒药,闷头睡了五个小时,用厚棉被捂出了一身大汗,下午白癜风治疗专家才好了,鼻子终于通气了。   

  现在的我,安静的坐在书房里。端着一杯滚烫的红茶,享受着平稳的呼吸,感觉好幸福!只有经历了病痛中的苦苦挣扎,在深刻体会到,平日里健康的时刻,平静的身体状况,是多么的可贵!能够平静的呼吸,也是莫大的幸福!   

  小小的书房是安静的,只听见我拎着小茶壶,往茶杯里续茶水的,叮咚流水声。   

  我的内心是平静的。安安稳稳的享受属于我的这一份安宁。心像一片翠绿的荷叶,漂浮在明镜一样清澈的一泓湖水中,极为安静平展。编辑评语我所热爱的生活(作者自评)
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